Номер «НГ» за 10.07.2008 Тема недели Нитратный привкус помидораРезультат последней проверки санитарных врачей в Костанае - в 9-ти из 10-ти отобранных на анализ дынь и арбузов количество нитратов превышает допустимую норму. По словам санврачей, большинство предпринимателей на оптовом рынке по ул. Складской продают фрукты, овощи и бахчевые без документов, подтверждающих их безопасность. Изучив ситуацию, корреспонденты «НГ» тоже сделали свой выбор: гарантировать, что вы не отравитесь арбузом или огурцом, в Костанае не может никто: ни торговцы, ни контролеры.
