Номер «НГ» за 14.07.2022 Вкусная жизнь Проще некуда. И вкуснееЗолотая пора - полно овощей и фруктов, разнообразной зелени. Хоть вари и жарь, хоть сырым ешь. Главное, блюда можно изобретать на ходу, хоть каждый день пробовать что-то новенькое. Тут основое - доверять собственному вкусу и не бояться экспериментировать. Сегодня на повестке дня - салаты. Не всю на вареньеИз черной смородины готовим соус. На мой вкус, он так хорош к мясу и сыру, что я половину урожая черной смородины замораживаю. Раскладываю по небольшим пакетам, чтобы удобно было приготовить порцию-другую этого соуса.
