Номер «НГ» за 05.06.2008 36,6 С Черный, белый, отрубной...«Хлеб - всему голова» - гласит народная мудрость. Врачи с народом не спорят, но предупреждают: прежде чем купить аппетитную булку, нужно прислушаться к своему желудку. Консультацию о пользе и вреде разных сортов хлеба «НГ» дает врач-гастроэнтеролог Владимир ЛОБКОВ.