Номер «НГ» за 03.02.2022 Вкусная жизнь Просто «субчик»Первый раз закуска эта получилась у меня случайно. Делала фаршированные блины и решила опробовать начинку из отварных куриных потрохов с луком и специями. Приготовила ее больше, чем нужно. Остатки сложила в контейнер, отправила в холодильник. Через день масса застыла, держала форму и прекрасно резалась на ломтики.