Номер «НГ» за 30.09.2021 Вкусная жизнь Берем морковкуРецепт вкусного и красивого морковного пирога-запеканки родился из двух, найденных в Интернете. Сначала отыскался один, для которого требовалось использовать блендер, а он возьми и сломайся. Тогда на выручку пришел другой рецепт, в который вдумчивый повар внес коррективы. И оп - родился третий. Мясо проще некудаВоспоминание дома о шашлыках. Они меня посещают, когда я готовлю свиную вырезку. Если вижу в мясном отделе цельную пластину короткого ребра, всегда прошу отрезать верхнюю часть, подводящую к ребрам.
