Номер «НГ» за 03.06.2021 Вкусная жизнь Сыр надобно запечьЧем пять раз оспорить, раз приготовьте. Предмет спора - популярный рецепт из TikTok. Один из вариантов приготовления пасты. С запеченными овощами и сыром фета. Забавно, что мнения о блюде, в основе которого лежат самые что ни на есть классические ингредиенты, столь полярны. От «волшебного вкуса» до «соленое, кислятина, все выкинул». Тем более следует хотя бы разок приготовить. Из спортивного интереса. Наршараб в помощьПробуем очередной маринад для шашлыка. Любители чистого мясного вкуса могут дальше не читать. Делюсь опытом с теми, кто любит эксперименты. Гранатовый маринад неплохо подходит к свинине и очень хорошо к баранине.
