Номер «НГ» за 21.01.2021 Вкусная жизнь Булгурский пловНа днях меня угостили просто роскошным обедом. Слопала две или даже три порции. Но ругаю себя не за непомерный аппетит, а за то, что не сфотографировала нарядную гору плова в блюде. А потом красота была порушена. Но память о вкусе осталась. Уговорила хозяйку подробно рассказать о том, как готовила.