Номер «НГ» за 24.12.2020 Вкусная жизнь Маленькая еда Еще одно блюдо из куриных сердечек. С ними недавно готовка у меня напоминала детскую игру. Уж больно мелким было кулинарное сырье. Впрочем, получилось вкусно вполне по-взрослому. Да и хлопот оказалось меньше, чем я ожидала. Готовила отбивные из куриных сердечек. Добавьте к тыкве...Помните, вдохновленная тем, как арахисовая паста облагораживает вкус банальной гречневой каши, я обещала попробовать ее еще в нескольких рецептах. И написать, что да как. Попробовала. Из всего, куда я арахис добавляла, я бы рекомендовала попробовать три блюда.
