
Кабачок и компания
На овощных лотках и в магазинах полно привозных кабачков неплохого качества. Меньше чем через месяц их сменят местные. И будет этот овощ рядом с нами до поздней осени. Я из кабачков очень люблю оладьи. Сначала делаю их «моно-», только из кабачковой массы, а позже начинаю дополнять разными разностями. Открываю новые вкусы.