Номер «НГ» за 06.02.2020 Вкусная жизнь Омлетики-рулетикиВ последнее время категорически не хватает времени на готовку. А есть хочется, причем вкусно. Так что я запала на поиск «ленивых» вариантов разных блюд. Вот отыскала несколько версий ужина по мотивам бризолей. Их приготовление требует, по моей оценке, немалой сноровки. А я теперь готовлю попроще. Оладьи с капустойТоже блюдо из разряда «ленивых». Очень подходит в ситуациях, когда стушил казан капусты, ел с котлетками, с картошкой, саму по себе, надоело, а ее еще целая изрядная порция. Тогда надо сделать кефирное тесто на оладьи, добавив в него соды.
