Номер «НГ» за 11.04.2019 Вкусная жизнь Блины с немолокомИ с ними печем блины без яиц и молока. Такие хороши не только для тех, кто держит пост, но и для людей с непереносимостью лактозы. А их немало, недаром сегодня на прилавках можно найти много заменителей, например, молока. Овсяное, ореховое, соевое. Такие же немолочные сливки, сметана, йогурты.Их можно использовать для выпечки. Морковку - стаканамиПростая и вкусная выпечка. И постящимся утешение, и остальным понравится. А делать - легче легкого. Натереть на мелкой терке морковь. Два стакана. Ложкой «утоптать» ее в посуде. Высыпать в глубокую чашку, чуть-чуть посолить, перемешать, всыпать сахара.
