Номер «НГ» за 25.10.2018 Вкусная жизнь Черный с чернойСочиняем последние варенья. Одно из моих любимых - из чернослива. Сладость и нежность этой сливы способна, мне кажется, усмирить резкий вкус, кислоту и терпкость любых других плодов, поэтому экспериментирую с удовольствием. По мотивам кальвадосаПродолжаю пристраивать большой урожай дачных яблок. Варенье сварено. И даже разное. А яблоки все еще есть. Решила изготовить выпивку с ярким яблочным вкусом. Нашла рецепт, который называется «кальвадос по-домашнему».
