Номер «НГ» за 23.08.2018 Вкусная жизнь Время баклажановРулетики из баклажанов с грецкими орехами и чесноком - одно из немногих блюд грузинской кухни, которое легко повторить. Для него не нужны особенные специи, которые придают неповторимый вкус, аромат и которые у нас трудно найти. Главное, сейчас баклажаны как раз в той кондиции, когда делать из них рулетики, - одно удовольствие.
