Номер «НГ» за 12.07.2018 Вкусная жизнь Янтарно и пряноЧерез неделю-другую крыжовник на моей даче будет в той кондиции, когда из него можно будет сделать интересные соусы к мясу. У меня куст в тени, у кого на солнышке, может, ягода будет готова и раньше. Нужна не полная зрелость - когда упругость максимальная, но горчинки уже нет. Пробуйте и приступайте.