Номер «НГ» за 12.10.2017 Вкусная жизнь И сжать в ладошкахЕще один рецепт из студенческих времен, когда в казахстанской столице из-за дефицита мяса даже чебуреки делали с минтаем. Мы эту рыбу готовили часто и старались как-то оживить ее довольно унылый вкус. Рецепт минтая, шпигованного чесноком, подаренный нам вьетнамскими френдами, я уже давала. Теперь еще один - с луком.
