Номер «НГ» за 04.05.2017 Вкусная жизнь Накорми себя самКогда-то на отдыхе в дальних странах мне очень понравились приемы курортных ресторанов - давать возможность клиентам что-то приготовить себе самим. В Турции я с удовольствием опускала в кипящее растительное масло горький перец «бараний рог», знатная получалась закуска. В Египте туристы наперебой запекали на решетке маринованные креветки. В дубайском отеле готовили на завтрак под присмотром повара омлетные блинчики с наполнителями. А в костанайском кафе Sun Rice можно за считанные минуты приготовить себе жареное мясо.