Номер «НГ» за 23.03.2017 Вкусная жизнь Тушите говяжью рульку, это вкусноВ мясных отделах крупных костанайских магазинов уже несколько раз я находила говядину, правильно нарезанную для одного вкусного и простого блюда. Говяжья рулька распилена на шайбы толщиной до 4 см, в центре - косточка с кусочком мозга. По-моему, это самое дешевое мясо, которое предлагают супермаркеты. А еда из него получается отменная.
