Номер «НГ» за 02.02.2017 Вкусная жизнь Ленивые, разные, вкусныеМои «ленивки» - это и пельмени, и вареники, и овощное рагу в одном флаконе. Вы же помните основной рецепт? На сочень из пельменного теста кладется фарш из мяса с луком и черным перцем, делаются рулетики, их нарезают небольшими кусочками и варят их - кто на пару, кто в мясном бульоне, кто в соусе из воды, сметаны и томата.
