Номер «НГ» за 17.12.2015 Городское обозрение Есть нельзя, печь можноЭта выпечка сейчас как никакая другая в тему. Во-первых, если этот кекс украсить, например, ганашем из белого шоколада, а внутрь добавить орехов или кусочки темного шоколада, или горстку вяленой клюквы - будет вполне праздничный десерт. Солнечная курицаДля приготовления годятся любые части куриного тела. Мне нравятся бедрышки, освобожденные от кожи и костей и разрезанные на 5-6 кусочков. «Индийскость» блюду придаст соус-маринад, в основе которого - натуральный йогурт.
