Номер «НГ» за 24.09.2015 Вкусная жизнь Рубим и едимДо сих пор я готовила котлеты преимущественно из красного мяса. Курятина тоже бывала в работе, но какими-то уж очень диетическими у меня получались изделия из этой птицы. А недавно вот изготовила котлеты из бедра индейки. Горячо рекомендую всем попробовать.