Номер «НГ» за 10.09.2015 Вкусная жизнь Гоголевские галушки: Замечательная картофельная кухняЭтим украинским блюдом хорошо отметить начало сезона уборки картофеля. Когда копаешь, непременно будет сколько-то резаной, поврежденной, которую надо как можно быстрее употребить. Сделайте галушки.
