Номер «НГ» за 23.07.2015 Вкусная жизнь Ткемали по-нашему: Из ягод можно готовить вкусные соусыВ наших краях не растет кислая слива, из которой готовят вкусный грузинский соус ткемали. Но по аналогии можно попробовать сварить соусы из других ягод. Из нашей местной сливы, из растения, которое у нас называют терносливом, тоже можно.