Номер «НГ» за 30.04.2015 Вкусная жизнь Рыба по-китайски: Готовим сазана с имбирем и чеснокомЗнаю-знаю, что рыба по-китайски - это прежде всего зеркальный карп, которого, говорят, в Поднебесной умеют готовить сотней способов. Карпа в кисло-сладком соусе подавали на императорский стол.