Номер «НГ» за 26.03.2015 Вкусная жизнь Режь рожь да ешьКупить сегодня ржаную муку - не проблема. Есть на рынке, есть в магазинах. Стоит, правда, изрядно, но на пробу можно купить. Когда-то давным-давно меня угощали открытыми пирожками из ржаного теста, назывались они калитками.
