Номер «НГ» за 12.02.2015 Вкусная жизнь Готовим плов из дикого рисаКаждое слово в подзаголовке требует комментария. И рис этот самый дикий, как известно, не рис вовсе. И плов - как бы не совсем плов, а блюдо из зерен болотно-водяной травы, да еще и с морепродуктами.
