Номер «НГ» за 01.05.2014 Вкусная жизнь Нежная, такая нежная...Это о рыбе под названием линь. Недавно мне такого подарили. Хороший экземпляр под килограмм весом. Линь хорош в любом виде: можно варить, жарить, я решила запечь.