Номер «НГ» за 19.12.2013 Городское обозрение По щучьему велениюЛюблю щуку - чистая, почти без запаха, а что постная - так на то у повара голова и руки. Найдем выход. Наверняка вы уже делали (или слышали об этом) котлеты из рыбного фарша, в который для мягкости и сочности вмешивают молотое свиное сало или птичий жир. Мы пойдем другим путем. Уверяю, не менее, а более вкусным. НашАфишкаИнформация о времени и месте проведения культурных мероприятий, которые пройдут в Костанайской области в течение ближайшей недели.
