Номер «НГ» за 29.08.2013 Вкусная жизнь Вместо картошкиПо-моему, запеканка выходит лучше, чем с картошкой. Ее вполне заменяет цветная капуста, а к ней, в свою очередь, можно сделать несколько добавлений, которые обогатят вкус блюда. В целом оно получается легче, чем по традиционному рецепту. Розы из яблокНа редкость красивые штучки получаются к чаю, и очень быстро. Единственное условие - яблоки должны быть достаточно крупными. Лучше - краснобокие, тогда вообще получается очень красиво. Проверено, можно также брать плотные нектарины, можно в одном изделии объединить их и яблоки.
