Номер «НГ» за 15.08.2013 Вкусная жизнь «Слоенка» из баклажановГлавное, что мне в нем нравится, - возможность разнообразить вкус в рамках одного блюда. А также то, что овощи, дополняя друг друга, все-таки сохраняют индивидуальность. Заместитель огурцовОни точно в маринадах не хуже огурцов, а то и лучше. Особенно если не жадничать и класть в банку молоденькие.