Номер «НГ» за 29.11.2012 Вкусная жизнь Картошка по-индийскиКто увлекается национальными кухнями, тот знает, что индийская характерна использованием большого, даже очень большого количества специй и пряностей. Работая с некоторыми продуктами, индийский повар практически создает им совершенно новый вкус. Например, картофелю.
