Номер «НГ» за 25.10.2012 Вкусная жизнь Печень и вино. Это не лекция о здоровье, это рецептМожно сказать, тысяча первый рецепт из моей «печеночной» коллекции - если кто следит за нашей рубрикой в «НГ». Люблю куриные печенки - нежные, готовятся быстро. Главное, что из них можно и простейший ужин изобразить, и заставить гурмана ахать над тарелкой.
