Номер «НГ» за 24.05.2012 Вкусная жизнь Креветки по-домашнемуБлюдо, конечно, не на каждый день, если ориентироваться на наши цены. Но порадовать себя изредка можно. Тем более, что для него вполне подойдут обычные мелкие креветки. Честно говоря, они мне и по вкусу нравятся больше «бройлерных» тигровых, королевских. У мелких более выраженный вкус. Креветки по-походномуМы на даче приспособились жарить шашлычки из креветок или просто запекать их на решетке. Быстро, вкусно, полезно. Но вот для этого нужны уже крупные креветки. Дома их надо загодя почистить и замариновать.
