Номер «НГ» за 19.04.2012 Вкусная жизнь В глазури, в маринаде...На этот раз делюсь рецептами приготовления курочки с восточно-азиатским «акцентом». А значит в приправах и специях, которыми мы птицу доводим до нужной кондиции, будет присутствовать сочетание солоноватого со сладким, пряным. С капустой и капустойНет вроде бы ничего привычнее этой овощной закуски. Попробуйте придать ей новый вкус, добавив к традиционным ингредиентам для винегрета морскую капусту. Можно приготовить ее самим, хорошенько промыв и отварив сухую ламинарию, а можно купить уже консервированную в банках