Номер «НГ» за 01.03.2012 Копнем и уроем Весной и летом с картофелемСадовод-любитель и постоянный читатель «Нашей Газеты» Александр ПОЛЯКОВ, известный своими успехами в нестандартном выращивании картофеля, вновь экспериментирует. С каждой весной он усовершенствует свою технологию по проращиванию и посадке клубней. Оптимальный перецПерец на рассаду сею в начале марта (в первые выходные дни). Сроки оптимальные и позволят ко второй половине мая иметь прекрасную рассаду. Прельщает посев в этот период еще и тем, что рассада в раннем возрасте получит больше солнца, и до апреля рукой подать, когда она переедет на утепленный балкон. Сторонник более позднего посева я еще и от того, что за прошедшие годы занятием перца научился управлять ростом рассады: повысь ночную температуру на пару-тройку градусов, держи субстрат во влажном состоянии и растет как на дрожжах. Субстрат должен быть воздухопроницаемым и полив должен снабжаться малыми дозами питания, я уже говорил ранее.