Номер «НГ» за 26.01.2012 Вкусная жизнь Свинья в ананасах23 января наконец наступил новый 2012 год и по восточному календарю. Да еще и символ у него ну очень китайский - дракон. Предлагаю воздать ему должное, а заодно побаловать себя блюдами китайской кухни. Подобрала самые несложные рецепты. Пельмени с капустойПельмени по-китайски очень похожи на наши, но только более пряные и острые. Тесто обыкновенное, пельменное - из яйца, муки, воды и соли. Правда, еще ложечку растительного масла надо добавить в него.
