Номер «НГ» за 28.04.2011 Вкусная жизнь «Пьяный» кексВпереди - целая череда майских праздников. Поводов испечь что-то вкусное к чаю будет много. А кекс, рецепт которого мною опробован на Пасху, получается исключительно вкусным. И при этом прост в исполнении. Батон с секретомМожно сделать холодный вариант, а можно нафаршировать батон дома, а запечь потом, например, на решетке для барбекю, обернув фольгой. Батон лучше брать вчерашний и для работы вооружиться максимально острым длинным ножом. Я обычно фарширую нарезной батон.
