Номер «НГ» за 09.09.2010 36,6 С С днем варенья!Царь Иван Грозный обожал на пирах лакомиться вареньем из огурцов в меду. Екатерина Великая, однажды попробовав изумительного варенья изумрудного цвета, пришла в восторг и наградила повариху перстнем с изумрудом. Это было варенье из крыжовника. Даже молодые мамы, не допускающие к конфетам своих малышей, прямо противоположно относятся к варенью. И считают это домашнее лакомство полезным. Так ли это?