Номер «НГ» за 06.05.2010 Наша экспертиза Чистое золото олив и подсолнуховЛето на пороге, пора салатного изобилия, которое так вкусно приправлять хорошим растительным маслом. Как выбрать самое лучшее? Вопрос существенный и для здоровья, и для кошелька. Ведь даже те из нас, кто привык потреблять дорогое оливковое масло, в выборе ориентируются лишь на один момент - брать надо extra virgine, масло первого холодного отжима. Что важно знать еще?