Номер «НГ» за 25.03.2010 36,6 С Перуанский цветок солнцаСемена подсолнечника поставляют в организм человека полиненасыщенные жирные кислоты. Кальция в них содержится больше, чем в молоке. В зернышках сохраняются «живые» компоненты - фосфолипиды, стеролы, жирорастворимые витамины, препятствующие старению.
