Номер «НГ» за 24.12.2009 Вкусная жизнь Грибы - на языке, телячьемСимвол наступающего года - хищник. Поэтому мясные блюда в новогоднем меню обязательны. О приготовлении главного горячего мы еще успеем поговорить, а пока оцените идеи нескольких закусочных салатов. Готовятся просто, главная прелесть в том, что они одновременно мясные и легкие.