Номер «НГ» за 08.03.2007 Вкусная жизнь Губит людей не пивоВ один из вечеров рабочей недели попала я в большой зал «Бирхауза» (есть ещё малый, банкетный) и почти сразу ощутила себя в каком-то другом, совсем не костанайском мире. Здесь вкусно пахло шашлыком, пивом, бюргерской Европой и Америкой периода золотой лихорадки. А ещё музеем пивных кружек: они были везде - в деревянных резных шкафчиках, прилипших к прямоугольным колоннам, на фотографиях и панно, развешанным по стенам, и в роли плафонов на многочисленных люстрах. В гости на ... коврижку с мёдомПо правилам, коврижка - тип сладкого пирога без начинки - всегда бывает с мёдом. Вспомните все детские сказки: там если коврижка, то непременно медовая. Но правила так вкусно нарушать! Поэтому я сначала дам вам рецепт настоящей коврижки, а потом той, которую делаю на скорую руку. Пирог с надеждой и любовью8 Марта в гостях рубрики, естественно, женщина - директор фонда по работе с детьми и молодёжью “Надежда” Любовь КРОТОВА. – Я очень люблю готовить. Без особого труда могу состряпать блюдо практически любой национальной кухни. Из немецкой обожаю штрудли, из казахской – бешбармак, из корейской – салаты.
