Номер «НГ» за 22.10.2009 36,6 С Волшебный мир тыквыТыква известна и взрослым, и детям хотя бы потому, что именно из этого овоща была сделана карета для Золушки. Многие специалисты также считают ее целебные свойства буквально волшебными. «НГ» консультирует врач-терапевт Мадина ЖАНДАРБЕКОВА. Пейте, дети, молоко!О том, что козье молоко самое «уравновешенное», писал еще Авиценна, утверждая, что оно позволяет сохранить здоровье и ясность ума. Это молоко более ценно по своим качествам, чем коровье. Оно более однородно, содержит больше безбелкового азота, белки его лучшего качества, с более высоким содержанием пиакрина и тиамина, чем любая другая пища. Кстати, тиамин относится к самым важным витаминам группы В, без которого человек не в состоянии обойтись ни в один из периодов жизни. МедновостиЛюди, пьющие обычную воду вместо прохладительных напитков, питаются более здоровой пищей, чем все прочие. Такой вывод был сделан по результатам национального исследования, в котором принимали участие более 12 тысяч американцев в возрасте 20 лет и старше.
