Номер «НГ» за 01.10.2009 Вкусная жизнь И вечная свадьба...Не буду лукавить, к шашлычным заведениям, пристроившимся на обочинах трасс, я отношусь очень осторожно, но в то же время трепетно. Два удара - и котлетаОн подсмотрен был пару лет назад в программе «Голый повар», которую я считаю лучшей кулинарной программой всех времен и народов. Там знаменитый Джейми Оливер, колотя тяжелой сковородкой по мясу, «склеивал» шикарные отбивные.
