Номер «НГ» за 03.09.2009 Вкусная жизнь Луковое искушениеЯ почему-то до сих пор уверена в том, что любое название - визитная карточка заведения. С этой вывески попахивало античной Грецией, Софоклом, Еврипидом и дочерью колхидского царя, отважившейся умертвить соперницу и даже собственных детей. Рецепт вдогонкуРецепт, который я сегодня дам, - это классика жанра. Вообще же мусака существует во множестве вариантов. В слои добавляют картофель кружочками, слегка обжаренный или картофельное пюре, грибы, чеснок... Стоит поэкспериментировать, чтобы определить, что именно вам нравится.
