Номер «НГ» за 05.02.2009 Торговый ряд Пьете, люди, порошок. Будете здоровы?Уже более месяца в РФ действует новый технический регламент на молоко, пришедший на смену советскому ГОСТу. Одна из самых важных для покупателей новаций: если продукт изготовлен с применением сухого молока, то называться он может только «молочный напиток». Именно это должно быть написано на упаковке вместо слова «молоко». Для казахстанского потребителя информация важная. На наших прилавках российского товара - завались и залейся. Что намешано в стаканеКакой бы молочный продукт вы ни купили, в нем будут с большой долей вероятности присутствовать неуместные в пище вещества. Например, антибиотики, которыми коров лечат от мастита. И ничего бы страшного в этом не было, если бы пациентку отделяли от стада на три недели (именно столько времени требуется на естественное выведение антибиотика из организма), а надоенное у нее молоко выливали бы.