Вкусная жизнь

Соленая роскошь

Во-первых, это вкуснее: после нехитрых манипуляций хоть кета, хоть рядовая селедка выходят несопоставимо аппетитнее, чем купленные в магазине. А во-вторых, это дешевле, что тоже очень немаловажно, особенно если учесть наши цены на соленую деликатесную рыбу. В третьих, посолить пару килограммов селедки или кусок горбуши быстро и успешно сможет даже начинающая хозяйка, если... Если воспользуется нашим рецептом. Итак...