Номер «НГ» за 15.01.2009 Вкусная жизнь Пирог «Живая рыба»Делается из слоеного теста. Можно сделать самим, но сейчас и готового полно, и очень приличного качества. Начинка с изюминкой - точнее с грибами. Рыба с ними - популярное сочетание для старинной русской кухни. Но главное - форма пирога.
