Кусочек Италии обнаружился в Костанае

Разместившись на первом этаже скучно-серой панельной пятиэтажки, неподалеку от ЦУМа, Италия заявила о себе стильным входом и воркующим названием - «Mara Donna». Последнее наверняка окрылило поклонников почти одноименного футбольного скандалиста, однако «Марадона» Марадоне рознь.

Наша «Марадона», представьте себе, - дама, причем с приятными манерами и изысканным вкусом. Скорее всего, тургеневского возраста, поскольку чурается шумного молодецкого веселья, буйной вакханалии красок, умопомрачительных дискотечных тусовок. Здесь все чинно, благородно, респектабельно, умиротворенно: бежево-золотистые стены с узкими зеркальными от пола до потолка дорожками и редкими проемами из белой лепнины по-античному лаконично-философичны. Намеком на античную древность - дымчатые  контуры колонн и в тон им настоящий живой фонтанчик. Малиновыми туниками смотрятся атласные с золотом диванчики, стулья, столики. Прохладно, интимно, загадочно.  Все располагает к покою, отдыху, неспешной беседе, тайным намекам... И лишь вездесущий «Дом-2» с настенного экрана сбивает с итальянского умиротворения, возвращая в сегодняшний абсурд.

Едва успеваю утонуть в уютном крохотном диванчике, как в «Италии» появляются две громкоголосые особы, которые тут же с порога требуют меню. Получив его, они пристраиваются за один из малиновых столиков и начинают бурно общаться, то и дело призывая официантку. «Дом-2» тут же сдается перед нашим доморощенным «Домом-3». Я пытаюсь вернуться в Италию с помощью меню.

Возвращаюсь. Среди очень приличного перечня пиццы со всяческой всячиной и средней ценой в 500-600 тенге обнаруживается масса иных итальянских блюд, среди которых скромно затесались международные: пельмени, манты, котлеты, голубцы... Они, как и положено, дешевле фирменных. Дежурная студенческая котлетка, к примеру, тянет на 120 тенге, а в паре с картофельным пюре оборачивается в 250 (в здешней Италии картошка дороже, чем мясо). Но меня на котлетку не возьмешь. Заказываю итальянскую куриную ногу под кодовым названием «Паприкаш», к ней гарнир с загадочным названием «Крокет». Из салатов выбираю, конечно же, «Мама миа» за 150 тенге.

Спасаясь от громогласных самоуверенных соседок, отправляюсь за умиротворением в туалетную комнату. Ее стильность и добротность - под стать самой госпоже Маре, только вот не могу никак понять, для чего там совсем рядом с унитазом покоятся миниатюрные грабли?!

...«Мама миа» оказалась селедкой под шубкой, именно итальянской легкой белой шубкой, сшитой, в отличие от нашей, без свеклы и морковки, но с яблочком. Вкусно. Правда, было бы еще приятнее, если бы к салатной креманке помимо вилки прилагался бы еще и нож. Но его не было: видно, в этой Италии для салатов достаточно вилки и пальца. Гордый «Паприкаш» пришлось ждать минут 40, как и предупреждало меню, но ради итальянской ноги я на это пошла. Зато куриная конечность пришла ко мне во всей своей нагой и сочной красе. Исполосованная аккуратными надрезами, сдобренными паприкой и другими специями, она истекала густым оранжевым масленистым соком и источала аромат июльского южного отдыха, сытого пухлого сибаритствования, солнечной отпускной беззаботности. Рядом с ней три завитка «Крокета», оказавшегося зацементированным яйцом картофельным пюре, выглядели побелевшей от усердия охраной ноги римского кесаря. К ноге был подан даже нож, что здесь, видно, входит в избранный почетный ритуал. Нога того стоила.

Дорорейтинг кафе «Mara Donna»:

трапеза                          ****

интерьер                        *****

обслуживание              ****

атмосфера                     ***