Имбирь оптом и свежевыжатый

Ольга ЛИХОГРАЙ

Как коронавирус создал новый топ социально значимых товаров

Имбирь, чеснок и лимоны - наше все. Этот набор, набравший популярность в эпоху распространения Covid-19, вышел в топ значимых для всех казахстанцев, костанайцев в том числе, всего за пару недель. Спасибо (естественно, в кавычках) санитарные врачи передают блогерам и медикам, рекламирующим витаминный «три в одном» чуть ли не как антикоронавирусную панацею.

 Имбирный фронтмен

И хотя представители ВОЗ уже неоднократно опровергали этот миф, цены на эти продукты взлетели до совершенно неразумных. Фронтменом этой популярной группы однозначно стал имбирь: он занимает самые видные места в маленьких магазинах, фасуется упаковками в супермаркетах и даже активно продается по объявлениям.

3 апреля лимоны из Испании в «Солнечном» стоили 2 326 тенге за 1 кг... / Фото Ксении РЕБИК

На прошлой неделе стоимость корня имбиря в костанайских супермаркетах взлетела с 2 000 до более чем 18 000 тенге за кг, лимонов - от 100-200 до 500 тенге за штуку. Примерно в два раза подорожал и чеснок - с 900-1 000 до 2 000 за кг. 1 апреля в супермаркете «Астыкжан» наши читатели зафиксировали самую высокую, но вовсе не шуточную, цену на имбирь - 18 300 тнг/кг. 

 …а 8 апреля уже - 2 672 тенге за 1 кг / Фото Ольги ЛИХОГРАЙ

3 апреля в торговом центре «Апельсин», расположенном по трассе в сторону Тобыла, мы сканировали цены в супермаркете «Солнечный». На лотке с корнями стоял ценник - 17 600 тенге. На противоположных стеллажах продавец разгружала тележку толстокорых лимонов по 2 326 тнг/кг.

Цена на имбирь в «Солнечном» с 3 апреля не изменилась - 17 600 тенге за 1 кг / Фото Ксении РЕБИК

- Почему так дорого? - интересуемся, осматривая лимонные горы.

- Все давно подорожало, а лимоны недавно из Испании прибыли, курс евро вырос, - ответила продавец. - Ну и, само собой, люди разбирать стали быстрее в связи со сложившейся ситуацией.

Самая высокая цена на корень имбиря была зафиксирована в супермаркете «Астыкжан» 1 апреля - 18 300 тенге за 1 кг / Фото Ксении РЕБИК

Страну происхождения чеснока в «Солнечном» нам не уточнили, но на ценнике красовалась надпись «Чеснок импортный» - 2 660 тенге за 1 кг.

Ниже цены на лимоны и чеснок были в супермаркете Small. Лимоны, судя по этикетке, завезли из Узбекистана по 1 275 тнг/кг, чеснок, выращенный в родных пенатах, стоил 2 310 тенге за 1 кг. От имбиря не осталось даже этикетки.

 

Чеснок в «Солнечном» с 3 апреля подешевел с 2 660 до 2 359 тенге за 1 кг / Фото Ксении РЕБИК и Ольги ЛИХОГРАЙ

- Последние корни распродали по 1 800 тенге. Ну не стоит он в 10 раз дороже, - рассказал нам продавец. - Понятно, что цена держится из-за ажиотажа, но мы не хотим на этом спекулировать.

 Накручиваем максимум 10%

О нежелании спекулировать нам практически хором заявили продавцы различных магазинов базы ОРТ в районе Складской. Но тут же развели руками: мол, ниже поставить цену на имбирь, лимоны и чеснок не можем, потому что она взлетела у поставщиков.

Лимоны на базе ОРТ в районе Складской 3 апреля можно было купить в от 1 600 до 2 000 тенге за 1 кг / Фото Ксении РЕБИК

В магазине «Ляззат» на Складской лимоны стоили 2 200 тенге, чеснок - 2 000 тенге. Имбиря, как нам сообщили, «давно не было». Еще в парочке магазинов неподалеку мы тоже не нашли имбиря. Лимоны и чеснок стоили 2 000 и 1 800 тенге за 1 кг. На Складской, в магазине «Райхан», чеснок и лимоны - 2 000, имбирь - 6 000 тенге.

Самая низкая цена на имбирь сейчас 6 000 тенге за 1 кг, что в три с лишним раза выше, чем до подорожания  / Фото Ксении РЕБИК

- Цена на имбирь с начала недели снизилась почти в три раза, - разговорилась продавец. - Но мы по 12 000-15 000 тенге его и не продавали. Недавно завезли, когда цена более-менее устаканилась. Понятно, что цены выросли из-за ажиотажа, но что нам делать, если ее в России подняли? Проверяющие заходили, выяснили, почему так дорого, но у нас все накладные есть, по каким ценам покупаем. Они прекрасно видят, что мы максимум 10% накручиваем, а то и меньше.

В магазине «Фруктовый рай» и «Апельсин» имбирь - по самой высокой для Складской цене - 6 500 тнг/кг. Цены на лимоны и чеснок - как у большинства, в районе 2 000 тенге. На одном из лотков в «Апельсине» чеснок продавался отдельными зубчиками по 1 200 тенге за 1 кг.

 

Магазин «Лола» на Складской рекламирует имбирь через сайт объявлений / Фото Ксении РЕБИК

Средние цены на популярное «плодово-фруктово-овощное трио» нас встретили в магазине «Лола»: имбирь - 6 200, лимон - 1 600, чеснок - 2 000. Здесь нам коротко сообщили, что «ажиотажа нет, цены поднялись не сильно».

 Продается даже свежевыжатый...

 «Лолу» на Складской мы нашли через OLХ.kz, который изобилует объявлениями о продаже  имбиря. Информация и фото регулярно выкладываются с 31 марта. Разнообразие цен соперничает с богатством формулировок по привлечению покупателей. Есть «имбирь весовой», «имбирь оптом» и даже «имбирь свежевыжатый (осталось полкусочка)» - бесспорный показатель бешеной популярности! Цены - 2 000, 4 000, 6 500, 12 000 и 15 000 тенге за килограмм.

Продам полкусочка свежевыжатого имбиря, а что вы знаете о популярности? / Скриншот сайта объявлений

Мы еще раз проехались по костанайским супермаркетам накануне выхода «НГ»: цены продолжили прыгать вверх и вниз. 8 апреля в «Солнечном» цена на имбирь осталась прежней: 17 600, лимоны немного подорожали, «чеснок импортный» подешевел на 300 тенге. В «Тамаше» имбирь почти в два раза дешевле - 7 980, лимоны и чеснок по 2 577 и 2 435.

- Повлиять на рост цен на имбирь, чеснок и лимоны власти города не могут, - сообщил  корреспонденту «НГ» заместитель акима Костаная Андрей ФИНК. - Эти продукты не входят в перечень социально значимых. Снизить цену на них можно только одним способом - не провоцировать ажиотажный спрос.

Инфографика Эдуарда ВОЛКОВА

Действенность этих продуктов при борьбе с коронавирусом - миф, подтвердил корреспонденту «НГ» главный санитарный врач Костанайской области Владимир НЕЧИТАЙЛО: 

 - Имбирь, чеснок и лимон, конечно, способствуют укреплению иммунитета. Но никакой безопасности они не гарантируют.

Адекватные цены на имбирь среди крупных магазинов мы увидели в супермаркете «Тамаша» - 7 980 тенге за 1 кг / Фото Ольги ЛИХОГРАЙ

Так что, как говорится, в данном случае спасение утопающих в ажиотажном спросе на «волшебные» продукты - дело рук самих ажиотирующих. Меньше паники, больше логики и не забывайте мыть руки, дезинфицировать поверхности и избегать контактов с окружающими.