После случая заражения сибирской язвой людей в Карагандинской области проверяется ли мясо на прилавках Костаная нашими СЭС?

Просто гость, пользователь сайта

От редакции

«НГ» выяснила, что тотальную проверку всего мяса, продающегося в Костанае, да и в других населенных пунктах области, никто не устраивал. Да это вряд ли возможно. Кстати, служба, которую посетитель сайта называет СЭС, на данный момент входит в состав департамента по защите прав потребителей. А там редакции «НГ» пояснили, что безопасностью сырого мяса, которое может представлять опасность как источник заражения, никогда и не занимались. Это епархия ветеринаров.

Со своей стороны руководитель областного управления ветеринарии Берикжан КАЙЫПБАЙ на аппаратном совещании в облакимате 4 июня сообщил, что в этом году в области вакцинированы против сибирской язвы все сельскохозяйственные животные, чувствительные к ней: от крупного рогатого скота до верблюдов. Это профилактическая мера, позволяющая скоту не заразиться.

Наконец, в отделах ветеринарии районов «НГ» пояснили, что ими рекомендовано ветеринарным специалистам, работающим в сельских округах, усилить предубойный контроль над сельхозживотными, требовать неукоснительного выполнения предусмотренных для забоя скота правил (он должен забиваться на убойных пунктах при наличии ветеринарных справок, гарантирующих здоровье животного).

Напомним, что в карагандинском селе Еркиндык, где в июне были зафиксированы случаи заражения сибирской язвы людей и гибель от нее, хозяин забил больную корову на своем подворье.